Fornitura di derrate

Grazie all’esperienza maturata in tanti anni di attività, negli ultimi tempi Le Palme Ristorazione seleziona fornitori gestendo oltre 500 referenze fra derrate alimentari e prodotti no-food impiegati nei propri impianti produttivi. La selezione dei fornitori, la loro qualifica e il controllo continuo della qualità dei loro prodotti è dunque un aspetto fondamentale per una ristorazione di qualità certificata. Un ruolo di rilevanza generale assumono i prodotti biologici di filiera corta, DOP e IGP: tantissimi, infatti, i prodotti offerti nei nostri servizi in alternativa a quelli convenzionali.