Food & Safety, per l’azienda Le Palme Ristorazione & Servizi S.r.l., significa garantire la sicurezza alimentare all’utenza.

Tutto ciò è possibile grazie all’impiego di prodotti a Km 0 e di prodotti Bio, alla qualità e all’esperienza nel settore. I prodotti a Km 0 sono derrate locali vendute o somministrate vicino al luogo di produzione, che hanno un prezzo ridotto dovuto ai bassi costi di trasporto e di distribuzione. Tra quelli impiegati dall’azienda:

• a Trapani: aglio di Nubia, pane, frutta e verdura;
• a Palermo: pane e carni;
• ad Agrigento: pane;
• a Caltanissetta e distaccamento di Gela: pane, carni e acqua;
• ad Enna: pane e acqua;
• a Ragusa e distaccamento di Comiso: pane, carni e prodotti della Nigro Catering S.r.l.;
• a Siracusa: pane e carni;
• a Messina: pane;
• a Catania: pane, carni, frutta e verdura dei Fratelli;
• a Cosenza e distaccamenti di Rossano e Scalea: pane, carni;
• a Vibo Valentia: pane, carni, latte e suoi derivati.

La qualità attestata dalle certificazioni di cui gode l’azienda e l’esperienza di oltre 25 anni nel settore della ristorazione sono due elementi che la contraddistinguono nell’obiettivo di garantire la sicurezza alimentare.